高三学生的饮食？1、早餐营养均衡 馒头、玉米、花卷、麦片、吐司等，配合鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物（也包括适当肉类）利于血糖水平，保持大脑良好工作状态。同时增加蔬菜、水果和适量坚果，做到营养均衡。2、午餐荤素搭配 主食2两或3两，那么，高三学生的饮食？一起来了解一下吧。
1、龙眼肉粥：
这个时候正是龙眼上市的季节，当然了这里的龙眼是干的那种龙眼，龙眼果糖含量高，加上粥中的复合碳水化合物，因而共同进食可以提供多种碳水化合物，有助于持续地为大脑提供能量。
2、核桃猪腰粥：
核桃富含人体必需脂肪酸亚麻酸，猪腰富含铁和B族维生素，两钟食材结合，有利于考生平衡营养，保持大脑充分活力。
3、银耳乌鸡汤：
传统中医认为，银耳就具有安神的作用，对缓解考生的精神压力过大，有很好的辅助作用。
扩展资料：
高考学生早餐需要注意：
早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖甚至晕厥现象。吃好早餐可补充大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少。
陈超刚教授建议考生早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶，再加上充足的主食，如面条、米饭、面包、蛋糕、馒头等。
参考资料：人民网——一日三餐合理搭配
1、早餐营养均衡
馒头、玉米、花卷、麦片、吐司等，配合鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物（也包括适当肉类）利于血糖水平，保持大脑良好工作状态。同时增加蔬菜、水果和适量坚果，做到营养均衡。
2、午餐荤素搭配
主食2两或3两，肉类可包含畜肉、禽肉、鱼肉，品种越丰富越好（2两），蔬菜半斤（瓜茄类和深绿色蔬菜）水果适量。避免选择路边摊及拉面、小吃等食物（缺乏营养及不卫生）。
3、晚餐宜清淡
晚餐不要太丰盛，宜清淡少油，有助于帮助消化，缓解紧张。如果睡得较晚，可适量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。适量的矿物质有利于情绪稳定，减少钠的摄入，新鲜蔬果中的镁有抵抗压力的作用。
高考生的科学营养食谱
十几岁的年龄正是生长发育、新陈代谢旺盛时期，这些孩子所需要的热能和各种营养素本来就比成人多，考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期，营养对他们就更重要了。这一时期，在维持充足能量的基础上，给考生增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、维生素 b、维生素c及铁等营养素供给量很有必要。
强调三餐营养课间晚上适当加餐
为保证营养充足，家长首先要从三餐的质量着手。孩子的餐桌上每天都要有谷类、蔬菜、水果、豆类、肉和水产品。考生压力大，容易引起消化功能下降、食欲减退，这时可少吃多餐，增加课间餐和夜宵。课间餐和夜宵可以是一个水果，也可以是一杯五谷豆浆。
复习熬夜睡不着桂圆莲子帮你安然入眠
脑力劳动后神经太兴奋，很容易失眠，晚饭可吃些安神、宁心、安眠类食物。比如说，一碗桂圆莲子粥，桂圆益智宁心，莲子补中养神；喝一点猪蹄汤，能减轻中枢神经的过度兴奋，对改善焦虑、神经衰弱和失眠等症状有一定疗效；晚餐还可用紫菜、海带等海产品做菜，提供钙、碘、磷、铁等元素，促进大脑的生长发育，防治神经衰弱。
白菜洋葱头能缓解紧张情绪
人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗维生素c，所以考生应适当增加富含维生素c的水果、蔬菜摄入量。
如下的早餐补脑，很适合高考生吃：
1、卤肉饭+蛤蜊蒸蛋羹+蒜茸西兰花+草莓
将蛤蜊洗净用淡盐水养着；卤肉和汤汁是家里分成小份冰箱冷冻常备的，睡觉前取出来室温或者冷藏第二天早晨就化冻了；香菇洗净切成丁（如果用干香菇提前泡发）、圆葱切成碎丁；西兰花洗好拆成朵；
早晨起来先用小锅烧水，同时打蛋液，水开放蛤蜊和少许盐煮到蛤蜊张开壳，然后将煮蛤蜊的水兑成温水（如果不是很着急最好只用煮蛤蜊的水稍微晾凉，更鲜美）放入蛋液中做蛋羹（一次可以用大盆多打一些蛋液然后倒入几个碗中一起蒸制）。
同时将卤肉切成碎块放碗中放入卤肉汤、香菇、圆葱和少许酱油和蛤蜊蛋羹一起放入蒸锅中蒸制；蒸卤肉和蛋羹的时候炒西兰花和洗水果就可以了。
米饭是用定时的电饭锅做的，如果是剩米饭也要放入碗中和蛋羹卤肉一起上蒸锅蒸制，所以家里最好有一个两层的大蒸锅，用处很多。早晨起来也可以用开水做大米饭，电饭锅大约半小时就做好了。也可以晚上直接将香菇卤肉做好，早晨热一下就可以。
2、法式煎吐司+煎三文鱼配蔬菜沙拉+水果西米露（芒果和草莓）
吐司准备好；蔬菜洗好放保鲜盒冰箱冷藏（可以选择自己喜欢的任何蔬菜，我用的是苦苣、玉米粒、圣女果、黑橄榄）；西米煮好放凉开水中冷藏。
高三学习生活已经开始了，很多的高三学子们及家长都想在高三时能有好的好的条件做最后的冲刺，但是千万别别把身体熬坏了。下面高考网我就为大家来推荐一些高三学生三餐食谱健康搭配，希望能对大家有帮助!
高三学生三餐食谱健康搭配：早餐
早餐是一个人一天的最重要的一餐，早饭是必须要吃的，很多高三学生由于忙于学习，没时间迟早饭就不吃了，但是这样是万万不可的，早饭是一定要吃的。人的脑袋在早上是记忆力最好的时候，早餐一定要吃的很丰盛，建议高三学生早餐可以吃燕麦片粥加一个鸡蛋一个蔬菜包子再加上半个苹果，做到果蔬搭配;或者早餐可以喝一些鸡蛋西红柿汤，加上一个馒头和鸡蛋一颗，早餐建议，每天吃一颗鸡蛋，能提高大脑的记忆力;
高三学生三餐食谱健康搭配：中餐
中午不建议吃的特别饱，因为大家都知道，吃饱了就会犯困的道理，建议高三学生们就吃个8分饱就好，推荐食谱有：米饭、红烧鲈鱼、豆制品一份、饭后再吃一份水果;或者多吃一些助消化的食物，比如韭菜、芹菜之类可以助消化的食物，这些食物是具有消化的功效，可以帮助调节肠胃的功效，很多的高三生学习压力大很有可能导致上火便秘之类的症状，这些食物刚好可以调节;
高三学生三餐食谱健康搭配：晚餐
中国有句古话，早餐吃的像皇帝，中午吃的像贫民，晚上吃的像乞丐。
以上就是高三学生的饮食的全部内容，一、第一天：早餐：牛奶、鸡蛋、苹果；午餐：菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨；晚餐：三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外，早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。二、第二天：早餐：牛奶、全麦面包、。
