高中酸酯是什么,高中酸的主要化学性质

  • 高中化学
  • 2024-05-21

高中酸酯是什么?甲酸酯,就是甲酸和其他羧酸(甲酸、乙酸等)在浓硫酸做催化剂加热条件下生成的一类酸酯,如甲酸甲酯、甲酸乙酯、甲酸丙酯等等。甲酸甲酯是无色有香味的易挥发液体。与乙醇混溶,溶于甲醇、乙醚。容易水解,潮湿空气中的水分也会使其发生水解。那么,高中酸酯是什么?一起来了解一下吧。

酸酯

无论是单甘脂,双甘脂还是三甘酯都属于甘油的脂肪酸酯。

从化学角度讲,甘油是三元醇,故又称为丙三醇。

单甘脂(甘油单酯)是由于甘油的一个羟基被脂肪酸酯化后的产物,还有两个游离羟基。

双甘脂(甘油双酯)是由于甘油的两个羟基被脂肪酸酯化后的产物,还有一个游离羟基。

三甘脂(甘油三酯)是由于甘油的三个羟基都被脂肪酸酯化后的产物,没有游离羟基。

无论是哪种脂肪酸的甘油酯都是不易溶于水的物质,所以从本质上几乎是差不多的。

高中化学酯的化学性质

你说的应该是酸枝,是木材的一大类,酸枝木。因其切开后有股刺鼻酸味。木质坚硬,耐腐质重,强度高。其中红酸枝为多,多作家俱,就是红木家私。黑酸枝少见而名贵。

文玩里的摆件,手串,也有用酸枝木做的,包括檀木。

酸酯,是另一类化工名词。

酸酯是什么

甲酸酯,就是以甲酸为羧基的一类酸酯,如甲酸甲酯、甲酸乙酯、甲酸丙酯等等。

结构式可以写为:

HC(=O)O-R, 如 HC(=O)O-CH3, HC(=O)O-CH2CH3,HC(=O)O-CH2CH2CH3,...

酸酐和酯的区别

又称脂肪酸甘油酯。通常指由甘油和脂肪酸(饱和的和不饱和的)经酯化所生成的酯类。根据所用脂肪酸分子的数目可分为甘油-(脂肪)酸酯C3H5(OH)2(OCOR)、甘油二(脂肪)酸酯C3H5(OH)(OCOR)2和甘油三(脂肪)酸酯C3H5(OCOR)3。高碳数脂肪酸(俗称高级脂肪酸)的甘油酯是天然油脂的主要成分。其中最重要的是甘油三酸酯,如甘油三油酸酯(油精)、甘油三软脂酸酯(软脂精)和甘油三硬脂酸酯(硬脂精)。甘油酯是中性物质。不溶于水。溶于有机溶剂。会发生水解。例如油脂用烧碱水解(皂化)后生成高碳数脂肪酸的钠盐(钠肥皂,即普通肥皂)和甘油。

透明酸酯

甲酸酯,就是甲酸和其他羧酸(甲酸、乙酸等)在浓硫酸做催化剂加热条件下生成的一类酸酯,如甲酸甲酯、甲酸乙酯、甲酸丙酯等等。甲酸甲酯是无色有香味的易挥发液体。与乙醇混溶,溶于甲醇、乙醚。容易水解,潮湿空气中的水分也会使其发生水解。

扩展资料:

醛的通性

可被氧化,也可被还原;

甲酸甲酯含有醛基,能够被催化氧化为CH3OCOOH

银氨溶液反应

HCOOCH3+2Ag(NH3)2OH→加热 CH3OCOONH4+3NH3+2Ag + H2O

斐林试剂反应

甲酸甲酯因为是甲酸和甲醇的酯,甲酸部分还有醛基,所以会和氢氧化铜(新制)产生菲林试剂反应,生成砖红色氧化亚铜沉淀

HCOOCH3+2Cu(OH)2=HOCOOCH3+Cu2O+2H2O

还原性

甲酸中的羧基是相当的稳定,不会被还原,但是甲酸还有“HCO-”部分是“醛基”,可以加氢变成HOCH2-,而变成HOCH2OCH3。醛基是可以在Ni催化的情况下被还原为羟基的。

以上就是高中酸酯是什么的全部内容,你说的应该是酸枝,是木材的一大类,酸枝木。因其切开后有股刺鼻酸味。木质坚硬,耐腐质重,强度高。其中红酸枝为多,多作家俱,就是红木家私。黑酸枝少见而名贵。文玩里的摆件,手串,也有用酸枝木做的,包括檀木。酸酯,是另一类化工名词。

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